تصور کن صبح قبل از رفتن به دانشگاه یا شروع یک روز کاری، به جای اینکه برای خرید یک فنجان قهوه از خانه بیرون بروی، خودت در چند دقیقه یک اسپرسوی خوش عطر آماده کنی. یا بعدازظهر با دوستانت دور هم جمع شوید و با یک کاپوچینوی خانگی از خودتان پذیرایی کنید. اسپرسوساز دلونگی EC685 دقیقا برای چنین تجربه ای طراحی شده است.

این دستگاه از خانواده Dedica Style دلونگی است و با طراحی باریک، بدنه فلزی، پمپ فشار ۱۵ بار و سیستم گرمایش سریع Thermoblock، فضای کمی از آشپزخانه اشغال می کند و امکانات مناسبی برای تهیه نوشیدنی های قهوه در اختیار می گذارد. EC685 یک اسپرسوساز دستی با عملکرد نیمه اتوماتیک است؛ یعنی کنترل آماده سازی قهوه تا حد زیادی در اختیار شماست و می توانید با انتخاب پودر قهوه، مقدار آن و نحوه عصاره گیری، نوشیدنی دلخواهتان را آماده کنید.

طراحی باریک و بدنه فلزی؛ مناسب آشپزخانه های امروزی

یکی از ویژگی هایی که در اولین برخورد با اسپرسوساز دلونگی EC685 جلب توجه می کند، طراحی باریک و مینیمال آن است. این دستگاه با عرض حدود ۱۵ سانتی متر ساخته شده و برخلاف بسیاری از اسپرسوسازهای خانگی، فضای زیادی روی کابینت اشغال نمی کند. به همین دلیل حتی در آشپزخانه های کوچک آپارتمانی یا خوابگاه هایی که فضای محدودی دارند، می توان جای مناسبی برای آن پیدا کرد.

بدنه دستگاه از استیل ضدزنگ با پرداخت فلزی ساخته شده که ظاهر شیک و هماهنگی با دکوراسیون مدرن آشپزخانه دارد. پرتافیلتر فلزی ۵۱ میلی متری نیز در کنار طراحی دستگاه، حس کار با یک اسپرسوساز واقعی را منتقل می کند.

پنل کنترل دستگاه از دکمه های فیزیکی تشکیل شده و خبری از نمایشگر دیجیتال و تنظیمات پیچیده نیست. همچنین سینی چکه گیر قابلیت جداسازی دارد و می توان آن را برای قرار دادن فنجان های بلندتر تنظیم کرد. ارتفاع خروجی قهوه تا ۱۲ سانتی متر امکان استفاده از فنجان های متنوع را فراهم می کند.

عصاره گیری اسپرسو با فشار ۱۵ بار

قلب تپنده اسپرسوساز EC685، پمپ ویبره با فشار اسمی ۱۵ بار است. این پمپ آب گرم را با فشار مناسب از میان قهوه فشرده شده عبور می دهد تا عصاره قهوه استخراج شود و اسپرسویی با عطر و کرمای مطلوب در فنجان قرار بگیرد.

این دستگاه امکان تهیه اسپرسو تک و دوبل را دارد و با سبدهای مخصوص یک و دو فنجان، می توانید متناسب با نیازتان قهوه آماده کنید. قابلیت Programmable Quantities نیز به شما اجازه می دهد حجم خروجی قهوه را برنامه ریزی کنید تا هر بار نوشیدنی با مقدار آب دلخواهتان آماده شود.

یکی دیگر از مزیت های دستگاه، پایداری فشار در زمان عصاره گیری است که به داشتن فرآیندی یکنواخت کمک می کند. البته کیفیت نهایی اسپرسو فقط به فشار پمپ وابسته نیست؛ تازگی قهوه، درجه آسیاب، مقدار پودر و نحوه تمپ کردن هم نقش مهمی دارند.

سیستم Thermoblock؛ آماده سازی سریع قهوه

یکی از دغدغه های افرادی که صبح ها زمان زیادی برای آماده کردن قهوه ندارند، مدت زمان گرم شدن اسپرسوساز است. دلونگی در مدل EC685 از سیستم گرمایش Thermoblock استفاده کرده که آب را در مسیر عبور گرم می کند و دستگاه را در کمتر از یک دقیقه برای شروع کار آماده می سازد. این سیستم به جای استفاده از یک بویلر مجزا، آب مورد نیاز را به سرعت گرم می کند. در نتیجه برای تهیه یک اسپرسوی روزانه لازم نیست مدت زیادی منتظر بمانید. توان مصرفی ۱۳۰۰ وات نیز در کنار این سیستم حرارتی، عملکرد مناسبی برای استفاده خانگی فراهم می کند.

نازل بخار دستی؛ از اسپرسو تا کاپوچینو و لاته

قهوه برای همه فقط یک شات اسپرسو نیست! خیلی ها کاپوچینو، لاته و نوشیدنی های ترکیبی با شیر را ترجیح می دهند. دلونگی برای پاسخ به این سلیقه ها، EC685 را به نازل بخار دستی Adjustable Cappuccino System مجهز کرده است.

با استفاده از این نازل می توانید شیر را گرم کنید و با ایجاد فوم، نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو و لاته آماده کنید. البته چون سیستم فوم گیری دستگاه دستی است، کیفیت کف شیر به مهارت شما در کنترل نازل و حرکت پیچر بستگی دارد.

یک نکته مهم برای خریداران این است که پیچر شیر در اقلام همراه دستگاه قرار ندارد و برای فوم گیری بهتر است آن را جداگانه تهیه کنید.

مخزن آب ۱.۱ لیتری؛ مناسب استفاده روزمره

مخزن آب اسپرسوساز دلونگی EC685 ظرفیتی معادل ۱.۱ لیتر دارد. این ظرفیت برای تهیه چندین فنجان قهوه در طول روز مناسب است و لازم نیست بعد از هر بار استفاده مخزن را پر کنید.

مخزن آب دستگاه قابلیت جداسازی دارد و نشانگر سطح آب نیز به شما کمک می کند میزان آب باقی مانده را بررسی کنید. علاوه بر تهیه اسپرسو، امکان استفاده از آب داغ نیز وجود دارد؛ قابلیتی که برای آماده کردن برخی نوشیدنی های گرم کاربردی است.

امکانات ایمنی و نگهداری آسان

دلونگی برای EC685 امکاناتی در نظر گرفته که استفاده روزمره و نگهداری از دستگاه را ساده تر می کنند:

• خاموشی خودکار: پس از مدتی عدم استفاده، دستگاه به صورت خودکار خاموش می شود.
• سیستم رسوب زدایی: وجود هشدار Descaling زمان مناسب رسوب زدایی را یادآوری می کند.
• محافظت حرارتی: سیستم های حفاظتی داخلی به کنترل شرایط حرارتی دستگاه کمک می کنند.
• حالت آماده به کار: Standby Mode برای کاهش مصرف انرژی در زمان عدم استفاده در نظر گرفته شده است.
• سینی چکه گیر جداشونده: تمیز کردن قسمت زیر خروجی قهوه را آسان تر می کند.

اسپرسوساز دلونگی EC685 برای چه کسانی مناسب است؟

خانم هایی که به قهوه خانگی علاقه دارند: طراحی شیک و کم جا، آماده سازی سریع و امکان تهیه اسپرسو، کاپوچینو و لاته باعث می شود EC685 گزینه مناسبی برای آشپزخانه های امروزی باشد. با این دستگاه می توانید بدون نیاز به خرید روزانه قهوه بیرون، نوشیدنی مورد علاقه تان را در خانه آماده کنید.

دانشجویان و جوان ها: برای کسانی که در آپارتمان های کوچک یا محیط های دانشجویی زندگی می کنند، اشغال فضای کم یک مزیت مهم است. کار با دکمه های ساده، گرم شدن سریع و امکان استفاده از پودر قهوه نیز تجربه راحتی برای استفاده روزمره فراهم می کند.

کافه دارها و کسب و کارهای کوچک: EC685 می تواند برای دفاتر کاری، محیط های پذیرایی کوچک یا کسب و کارهایی با مصرف محدود قهوه کاربرد داشته باشد؛ اما برای کافه های پرتردد و سفارش های پی در پی، به دلیل ظرفیت و ساختار خانگی دستگاه، انتخاب یک اسپرسوساز نیمه صنعتی یا صنعتی منطقی تر است.

جمع بندی

اسپرسوساز دلونگی EC685 گزینه ای جذاب برای افرادی است که به طعم قهوه تازه، طراحی زیبا و آماده کردن نوشیدنی های کافه ای در خانه علاقه دارند. طراحی باریک و بدنه فلزی آن باعث می شود بدون اشغال فضای زیادی از کابینت، جلوه زیبایی به آشپزخانه بدهد. از طرفی، پمپ ۱۵ بار، سیستم گرمایش سریع Thermoblock و نازل بخار دستی، امکان تهیه اسپرسو، کاپوچینو و لاته را فراهم می کنند.

این مدل برای خانم های علاقه مند به قهوه خانگی، دانشجویان، جوان ها و خانواده هایی با مصرف روزانه قهوه انتخاب مناسبی است. همچنین کسب و کارهای کوچک و محیط های اداری با مصرف محدود می توانند از آن استفاده کنند. البته برای کافه های پرتردد که به عصاره گیری مداوم و آماده سازی همزمان چند سفارش نیاز دارند، بهتر است سراغ مدل های نیمه صنعتی یا صنعتی بروند.

در نهایت، چنانچه به دنبال یک اسپرسوساز خانگی خوش ساخت، کم جا و کاربردی هستید و از آماده سازی دستی قهوه لذت می برید، دلونگی EC685 می تواند یکی از گزینه های ارزشمند برای خرید باشد.